Sabias
que o alimento mais consumido no mundo é o leite? Todos os anos, cerca de 479
milhões de toneladas de leite são consumidas em todo o mundo. Todos os anos, a
Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO), divulga a
quantidade e qualidade dos alimentos mais consumidos em todo o planeta. No caso
de leite, por exemplo, inclui os queijos, iogurtes e outros derivados. O
segundo alimento mais consumido é o trigo, que é a maior matéria-prima para o
pão e as massas. Em segundo lugar aparece o arroz e em terceiro a batata.
Como coordenador do Projeto de Promoção e Educação para a Saúde, do Agrupamento de Escolas Amadeo Souza Cardoso, criei este blogue para proporcionar aos alunos um meio de comunicação onde possam expor dúvidas anonimamente, fazer comentários. Áreas temáticas prioritárias abordados neste agrupamento: - Alimentação e atividade física; - Consumo de substâncias psicoativas; - Sexualidade; - Infeções sexualmente transmissíveis; - Violência em meio escolar
quinta-feira, 18 de outubro de 2012
terça-feira, 16 de outubro de 2012
Dia Mundial da Alimentação
Comemora-se
no dia 16 de outubro o Dia Mundial da Alimentação. Este dia comemora-se
atualmente em mais de 150 países, tendo começado em 1981 a sua celebração.
Esta data assinala a criação da FAO, a organização das Nações Unidas para a
Alimentação e Agricultura, servindo para consciencializar a opinião pública
acerca da importância de uma alimentação equilibrada.
segunda-feira, 8 de outubro de 2012
O que é uma Alimentação Equilibrada?
Uma
alimentação equilibrada é uma alimentação que fornece ao nosso corpo a
quantidade necessária de alimentos para que este e a nossa mente possam
funcionar bem. Como alguns nutricionistas dizem, o equilíbrio é a própria base
de uma alimentação equilibrada, por isso: nada de excessos alimentares;
escolham alimentos variados e de origem conhecida; e se possível preparem os
próprios alimentos.
quarta-feira, 3 de outubro de 2012
A Roda dos Alimentos
A Roda
dos Alimentos é um esquema gráfico que ajuda a escolher e a combinar os
alimentos que devem fazer parte da nossa dieta diária. Representada sob a forma
de um símbolo que se divide em porções de diferentes tamanhos, representa os
grupos de alimentos com características nutricionais semelhantes. Este símbolo
foi criado em Portugal em 1977, no âmbito da Campanha de Educação Alimentar.
E
tu, sabes ler a Roda dos Alimentos?
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