quinta-feira, 18 de outubro de 2012

Os alimentos mais consumidos do mundo

          Sabias que o alimento mais consumido no mundo é o leite? Todos os anos, cerca de 479 milhões de toneladas de leite são consumidas em todo o mundo. Todos os anos, a Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO), divulga a quantidade e qualidade dos alimentos mais consumidos em todo o planeta. No caso de leite, por exemplo, inclui os queijos, iogurtes e outros derivados. O segundo alimento mais consumido é o trigo, que é a maior matéria-prima para o pão e as massas. Em segundo lugar aparece o arroz e em terceiro a batata.
 
 

terça-feira, 16 de outubro de 2012

Dia Mundial da Alimentação

          Comemora-se no dia 16 de outubro o Dia Mundial da Alimentação. Este dia comemora-se atualmente em mais de 150 países, tendo começado em 1981 a sua celebração. Esta data assinala a criação da FAO, a organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura, servindo para consciencializar a opinião pública acerca da importância de uma alimentação equilibrada.
 
 

segunda-feira, 8 de outubro de 2012

O que é uma Alimentação Equilibrada?

          Uma alimentação equilibrada é uma alimentação que fornece ao nosso corpo a quantidade necessária de alimentos para que este e a nossa mente possam funcionar bem. Como alguns nutricionistas dizem, o equilíbrio é a própria base de uma alimentação equilibrada, por isso: nada de excessos alimentares; escolham alimentos variados e de origem conhecida; e se possível preparem os próprios alimentos.
 
 

quarta-feira, 3 de outubro de 2012

A Roda dos Alimentos

          A Roda dos Alimentos é um esquema gráfico que ajuda a escolher e a combinar os alimentos que devem fazer parte da nossa dieta diária. Representada sob a forma de um símbolo que se divide em porções de diferentes tamanhos, representa os grupos de alimentos com características nutricionais semelhantes. Este símbolo foi criado em Portugal em 1977, no âmbito da Campanha de Educação Alimentar.
          E tu, sabes ler a Roda dos Alimentos?